Theo dân gian, người ta hay thổi bay hoa (hạt phấn) bồ công anh để mang tình thương và ước mơ gửi đến người mà bạn yêu quý. Chắc sẽ có nhiều người ngạc nhiên khi biết rau cây bồ công anh không chỉ được dùng để tạo điều ước mà nó còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Chi tiết
Mùa xuân đến, hoa bồ công anh (одуванчики) nở vàng rộ khắp nơi khiến tâm trạng mọi người thêm hứng khởi. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trong hoa và lá bồ công anh có rất nhiều vitamin và các chất cần thiết cho sức khỏe con người.
Chi tiết
Bồ công anh còn chứa nhiều chất sắt tương đương trong rau dền, hàm lượng vitamin A cao gấp bốn lần rau diếp và rất giàu các nguyên tố vi lượng như manhê, potassium, calcium, sodium và nhất là vitamin C, B. Ngoài ra bồ công anh còn chứa protein, chất béo, tinh bột...
Chi tiết
Hướng dẫn thực hiện món nước ép giúp giải độc gan vô cùng hiệu quả từ nguyên liệu Bồ công anh, cà rốt và dưa chuột. Tác dụng giải độc gan mạnh mẽ của bồ công anh đã được biết đến từ thời xa xưa. Chúng nổi tiếng bởi tác dụng lên gan, máu và thận. Bên cạnh đó còn rất nhiều lý do khiến bạn nên chọn bồ công anh để sử dụng cho chế độ ăn của bạn:
Chi tiết
Một số lợi ích truyền thống của trà bồ công anh, dành cho người mới tìm hiểu: Trà bồ công anh có vị dễ uống (đặc biệt là uống cùng với chất làm ngọt như mật ong hoặc đường hay các lựa chọn khác với các chất không chứa carbohydrate, như xylitol).
Chi tiết
Lá gan của chúng ta luôn phải làm việc cật lực để giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Gan giữ hàng trăm chức năng phức tạp, bao gồm: chống lại sự nhiễm trùng và các loại bệnh, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, kiểm soát mức cholesterol, phân hủy chất béo, tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa...
Chi tiết
Các loại rau củ quả có màu xanh đậm, bao gồm cải xoăn, cải bó xôi và lá cây bồ công anh, là nguồn dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Theo hướng dẫn của Bộ Nông Nghiệp Mỹ (USDA), người dân được khuyến cáo sử dụng 180g đến 360g rau xanh loại này một tuần.
Chi tiết
Cây bồ công anh, tổng hợp những công dụng và tác dụng cách sử dụng cây bồ công anh thấp để và phòng chữa nhiều bệnh rất hiệu quả
Chi tiết
Tác dụng giải độc gan mạnh mẽ của bồ công anh đã được biết đến từ thời xa xưa. Chúng nổi tiếng bởi tác dụng lên gan, máu và thận. Bên cạnh đó còn rất nhiều lý do khiến bạn nên chọn bồ công anh để sử dụng cho chế độ ăn của bạn:
Chi tiết
Dược điển Việt Nam quy định: lá bồ công anh khô có độ ẩm không quá 12%, tro toàn phần không quá 9%, ngọn có hoa không quá 10%, tạp chất hữu cơ (lá cây khác) không quá 1%, tỉ lệ ngọn mang lá và hoa dài quá 20cm, không quá 10%.
Chi tiết
Bệnh ung thưTin mới
Bạn nên đọc
