Nguyên liệu chuẩn bị :
Kim ngân 20g, hoa cúc 20g, mật ong 10ml.
Cách làm:
- Cho kim ngân và hoa cúc vào ngâm trong nước vớt ra để ráo.
- Cho hai thứ vào nồi sao qua, để nguội sau đó cho nước vào.
- Dùng lửa to đun sôi, rồi chuyển lửa nhỏ đun tiếp từ 5 - 10 phút.
- Cho thêm mật ong khuấy đều là được.
Công dụng:
- Mát gan, thanh nhiệt, ích khí.
- Thích hợp với người gan hỏa.
- Kim ngân tính mát, qua dạ dày, phổi, đại tràng, là một loại thuốc thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Hoa cúc tính mát, cũng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm đẹp.
Chú ý: Người tỳ vị hư hàn, kiết lỵ, không nên dùng.
Tham khảo thêm các loại thảo dược:
- Kim Ngân Hoa: Tên khoa học, thành phần hóa học và công dụng