Hướng dẫn thu hoạch đúng cách Bồ Công Anh - Dandelion Taraxacum officinalis bài viết dưới đây hướng dẫn cho các bạn thu hoạch bồ công anh đặc biệt là rễ cậy bồ công anh.
Chi tiếtGiới thiệu những món ăn được làm từ lá cây bồ công anh thấp rất ngon và chế biến cực đơn giản như bồ công anh xào tỏi, bồ công anh luộc, bồ salad bồ công anh..
Chi tiếtBồ công anh còn chứa nhiều chất sắt tương đương trong rau dền, hàm lượng vitamin A cao gấp bốn lần rau diếp và rất giàu các nguyên tố vi lượng như manhê, potassium, calcium, sodium và nhất là vitamin C, B. Ngoài ra bồ công anh còn chứa protein, chất béo, tinh bột...
Chi tiết